가지밥황금레시피 썸네일형 리스트형 가지밥만들기 오늘은 한그릇 요리를 했어요. 여러가지 번잡하게 식탁에 꺼내 놓지 않아도 되고 가볍게 그러나 든든한 그런 요리가 하고 싶었어요. 친숙한 가지를 가지고 가지밥을 맛있게 지어보았어요. 저는 가지를 좋아하지만 가지를 그닥 좋아하지 않는 분들도 계실겁니다. 아마 가지밥은 그런분들도 맛있게 가지를 즐기는 방법이 아닐까 생각해 봅니다. 좀더 맛난 요리를 만들고자 다양한 시도를 하던중 요즈음 핫하신 백종원님의 유튜브를 보고 참고해서 만들어 보았습니다. 가지밥 1인분을 기준으로 잡고 만들었어요. 부재료가 꽤 넉넉히 들어가서 둘이 먹었어요. 넉넉하진 않지만 적당한 두그릇이 나왔어요. 밥양이 크신 분은 양을 늘려서 하셔요. 사용한 재료 쌀1컵, 가지2개, 돼지고기분쇄육100g, 대파1/2개, 진간장1.5T, 식용유, 생수.. 더보기 이전 1 다음
