새송이버섯요리 썸네일형 리스트형 새송이버섯구이 새송이버섯을 아시나요자연산 송이버섯은 귀해서 구하기가 어려웠어요.구하기 어려운 애로점을 보완해서 재배되어 나오는 것이 새송이 버섯으로, 송이버섯에 '새'글자가 붙었네요 ㅎ 서양에서는 항암효과와 더불어, 채소 스테이크로 불리며 환영받는다고 해요.저는 새송이버섯 한봉지에 2,000원 이하의 착한 가격에 구매를 했어요.다른 버섯에 비해 상대적으로 쉽게 무르지 않고 조직이 단단한 편이어서 보관이 용이한 장점을 지니고 있습니다.일주일 정도는 충분히 보관해서 먹을 수 있어요. 된장찌개, 나물, 볶음, 라면 등을 요리할 때 넣어 먹습니다.무엇보다 식감이 쫄깃하고 향이 좋습니다.손질법 밑둥은 자르고 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다 새송이 버섯의 칼로리는 100g에 24kcal로 저칼로리로, 다이어트하시는 분들은 꽤 많은.. 더보기 이전 1 다음