시금치나물황금레시피 썸네일형 리스트형 시금치나물 고추장 무침 만들기 코로나바이러스가 길어지고 있어요. 힘드시죠 식사 맛있게 하시고 힘내세요 저는 식사를 하기위해 시금치나물을 만들었어요. 소개합니다. 시금치 한봉지 200g입니다. 시금치는 떡잎제거하고 기본적인 손질을 해 줍니다. 시금치가 대체적으로 깨끗했어요. 아마도 농부님들이 다듬어서 봉지에 담은 것 같아요. 그 정도로 별로 손질할 게 없었어요. ㅎ 시금치나물 무침에 필요한 재료 시금치 1 봉지(200g), 고추장 1T, 매실액 1/2T, 다진 마늘 1T, 잘게 썬 대파 2T, 참기름 1/2, 볶은 깨. 굵은소금 1t(시금치 데칠 때 사용). 1. 냄비에 소금 1/2t 넣고 물 끓이기 시금치 한 봉지 데치는 데는 큰 냄비가 필요 없습니다. 작은 냄비로도 충분해요. 소금을 조금넣는 이유는 시금치의 좋은 색상 유지 때문입니.. 더보기 이전 1 다음