옥수수조림레시피 썸네일형 리스트형 옥수수조림 만들기 옥수수가 익어가는 여름입니다. 7~9월이 제철인 옥수수가 밭에서 자라는 걸 보니 키도 크고 초록잎도 수염도 풍성한 것이 싱거럽습니다. 마트에서 옥수수를 5개가 포장되어 있는 한팩을 사서 삶았어요. 맛있게 2개를 먹고 나니 배가 불러서 더는 못겠더군요. 옥수수는 바로 먹어야지 다음날 먹으면 맛이 없잖아요. 그래서 고민하다 남은 옥수수를 가지고 반찬을 만들게 되었습니다. ☞ 옥수수조림 재료 옥수수3개, 간장3T, 굴소스1/2T, 올리고당2T, 마요네즈2T, 꿀1T, 볶은깨1T, 생수1/2컵을 사용했습니다. 옥수수는 찰 옥수수 입니다. 잎을 모조리 떼고 삶았는데 잎을 두세장 남겨둔 채로 삶는 것이 더 맛있습니다. 삶은 옥수수는 알알이 떼어서 준비합니다. 옥수수의 효능 옥수수에는 식이섬유가 풍부해 변비와 비만 .. 더보기 이전 1 다음
