수제햄버거만들기
햄버거가 먹고 싶다는 아이를 위해 엄마의 마음을 담아 수제햄버거 만들기를 했습니다. 매번 사먹던 버거를 아이의 입맛에 맞게 건강까지 챙겨 먹이고 싶었습니다. 그래서 오늘의 요리는 수제햄버거 만들기 입니다. 롯데마트에 들러서 필요한 재료들을 구매했습니다. 온라인으로 주문하면 아무리 빨라도 내일은 되어야 해서, 오프라인에서 구했습니다. 의외로 햄버거용 번이 구하기기 쉽지 않았어요. 다음에는 미리 미리 주문을 해야겠어요. ☞ 필요한 재료들 분쇄쇠고기250g, 분쇄돼지고기250g, 간장1T, 설탕1/2T, 후춧가루조금, 마늘가루조금, 양상치3장, 양파1/2개, 토마토1/2개, 토마토캐찹, 머스타드소스, 마요네즈, 햄버거빵4개 (8쪽). 패티를 만들기 위해 소고기 돼지고기는 동일한 비율, 각 250g씩 분쇄되어 ..
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