달걀양배추전 썸네일형 리스트형 양배추 달걀전 만들기 양배추 한통이 어찌나 실하던지 묵직합니다. 냉장고에 넣었는데 한자리 차지하고 있는 양배추를 보니 든든합니다. 오늘의 주인공은 이 양배추라고 말할 수 있습니다. 몸에 좋은 양배추를 채썰고 달걀을 넣고 소세지를 작게 잘라서 함께 넣어 전을 구웠는데 맛이 일품입니다. 정말 맛있게 잘 먹었습니다. 양배추달걀전에 들어간 재료는 양배추 1/6통, 소세지4개, 달걀 4개, 대파조금 입니다. 양념으로 설탕, 소금 사용했어요. 양배추는 얇게 채썰어 주었습니다. 이때 양배추심은 제거해주고 잎만 사용합니다. 양배추심은 단단한 무처럼 생겨서 잎과 다르게 익는 속도도 다르고 해서 사용하지 않았어요. 보퉁 양배추심은 제거하고 있는데 먹어도 상관은 없어요. 먹을 수 있으면 먹는게 좋겠죠. 양배추는 익혀도 양이 줄거나 물이 많이 생.. 더보기 이전 1 다음
