돼지고기김치찌개레시피 썸네일형 리스트형 돼지고기김치찌개 냉장고 속에 무엇이 있을까? 문을 열었더니 찌개용 돼지고기 1/2팩을 발견했습니다. 무얼 만들어 먹을까 잠시 고민을 했습니다. 묵은지를 넣고 김치찌개를 끓이면 좋을 것 같았습니다. 한국인들이 가장 사랑하는 음식 중의 하나가 김치찌개입니다. 특히 추운 겨울에 특히 사랑받는 음식입니다. 가스레인지 위에 냄비를 올리고 살짝 기름을 두릅니다. 고기와 김치를 넣고 달달 볶아 줍니다. 시큼하게 잘 익은 김치와 고소한 돼지고기의 만남 환상의 궁합으로, 저녁 식탁에 오르면 밥을 다 비우게 만드는 찌개입니다. 지금쯤 김장김치가 시어져서 조금은 질리는 시기인데 김치찌개로 만들면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 그래서 김장철에 배추김치를 넉넉히 담가야 하는 모양입니다. 고추장 1T를 넣고 볶아 줍니다. 다진 마늘을 넣고 함.. 더보기 이전 1 다음