봄나물볶음밥 썸네일형 리스트형 달래계란볶음밥 만들기 계란볶음밥에 봄향기를 더했습니다. 볶음밥에 달래를 넣어 달래계란볶음밥을 만들었습니다. 달래는 매운맛과 향을 지니고 있는데 달래에 포함돼 있는 '알리신' 성분이 원기회복과 자양강장 효과가 있다고 해요. 여성질환과 빈혈을 예방해주는 효과도 있다고 합니다. 달래 드시고 건강하세요. ☞ 달래계란볶음밥 재료 밥1공기, 달래한줌, 계란 2개, 소시지1개, 식용유, 간장1.5T, 들기름1T, 볶은깨 1T (1T=1숟가락으로 대체 가능) 달래와 소시지를 먹기 적당한 사이즈로 썰어 줍니다. 달래는 3CM 이하로 썰어 주었고 소시지는 얇게 슬라이스해 주었어요. 달래는 뿌리가 양파뿌리와 비슷하게 생겨서 다듬을때 뿌리를 한겹 까주면 되었어요. 상한 잎도 떼주고요. 한줌만 쓰고 달래가 많이 남았는데 남은 달래는 물을 살짝 뿌리.. 더보기 이전 1 다음
