우엉당근조림 썸네일형 리스트형 우엉 당근조림 만들기 아삭아삭 씹는 맛이 좋은 우엉과 당근을 사용하여 맛있는 우엉 당근 조림을 만들었어요. 김밥 속 우엉을 맛있게 먹으며 자랐어요. 그래서 일까 지금도 우엉은 친근한 식재료입니다. 우엉이 들어간 음식을 싫어해서 쏙쏙 빼고 먹는 분이 계시다면 건강을 위해 드시기를 추천하고 싶네요. 검색을 해보니 우엉의 제철은 1월에서 3월이라고 나오네요. 그런데 요즈음은 계절에 관계없이 만날 수 있어 좋네요. 과학기술의 눈부신 발달 때문이겠지요. 우엉 생산자분들께 감사를 드립니다. 이 우엉이 몸에도 참 좋아요. 우엉의 효능 우엉 속에는 천연 인슐린이라고 불리는 이눌린 성분이 풍부해서 혈당조절에 도움이 됩니다. 그리고 알칼리성 식이섬유가 풍부해서 중성지방과 클래스 테롤 배출에 도움이 되고, 장속에 유산균 증식에 도움을 줍니다. .. 더보기 이전 1 다음
