전부치기 썸네일형 리스트형 김치부침개 만들기 이번 장마는 비가 많이 오네요. 과일나무도 식물도 먹고 싶은 만큼만 먹고 싶을텐데 너무 많이 와서 힘들 것 같네요. 비가 많이 오면 과일도 싱거워지고 낙상을 많이 한다고 하니, 적당히 오고 그쳤으면 좋겠어요. 비도 오고 날도 흐리고 해서 김치부침개를 구웠어요. 김치부침개에 들어간 재료들을 소개합니다. 김치350g, 밀가루2컵, 김치국물1컵, 생수 1/.2컵, 계란1개, 올리브유. 김치는 먹기좋은 크기로 썰어 줍니다. 저는 칼로 썰었는데, 가위가 있으시면 가위로 자르시면 수월하게 할 수 있어요. 저는 작년 김장김치가 있어서 사용했는데, 묵은지(신김치)가 되어 있네요. 그래서 발효가 푹 되어서 색은 좀 붉기보다는 하얀편인 것 같아요. 빨간 부침개의 색을 원하시면 고추가루를 넣으면 되요. 신김치가 없으시면 김.. 더보기 이전 1 다음