참치 김치찌개 만들기
오늘의 요리는 참치김치찌개입니다. 돼지고기를 넣고 김치찌개를 주로 끓여 먹긴 하는데, 가끔 참치 김치찌개의 담백하고 깔끔한 맛이 생각납니다. 사조참치 1캔을 사용했어요. 참치는 그냥먹어도 맛있어요. 그냥 먹어도 맞는 것을 김치찌개에 넣어 끓여먹으면 더 맛있게 즐길 수 있겠죠. 김치찌개에 들어간 재료들을 소개합니다. 참치캔1, 신김치 200g, 양파 1/2개, 두부 130g, 쌀뜨물 4컵, 맛소금, 국간장, 대파, 마늘, 식용유(올리브유). 참치는 고단백, 저지방, 저칼로리 생선입니다. 그리고 DHA,EPA, 셀레늄 등이 함유되어 있어서 뇌세포에도 아주 좋다고 해요. 캔을 딸때는 조심해야 해요. 자칫 손을 다칠 수 있어요. 그래서 윗부분을 자세히 집중해서 살펴보시고 설명대로 하시면 문제없이 쉽게 할 수 있..
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