본문 바로가기

매콤스파게티

두부면으로 스파게티 만들기 마트에 시장 보러 갔다가 두부면을 발견했어요. 다이어트 중이라서 아주 좋은 아이템이라 생각되어 구입을 했어요. 넓은 두부면 100g 2890원, 얇은 두부면 100g 2890원으로 스파게티면에 비하면 가격이 비싼 편입니다. 스파게티면은 여러 번 사용할 수 있을 만큼 양이 넉넉한 편인데 두부면은 1회분으로 가성비는 좀 낮은 느낌이 들지만 다이어트와 건강을 중심에 두고 생각을 하면 가성비 갑이 될 수 있다는 생각입니다. 풀무원에서 만들었어요. 넓은 면은 5mm이고 사진으로 보니 칼국수 면처럼 보입니다. 두부로 만들었을 거라고는 생각하지 못할 겁니다. 물론 두부면이란 설명이 없다면 말이죠. 제가 간 마트에는 두부면이 2가지 스타일이 있었어요. 하나는 넓은 면이었고, 다른 것은 2,5mm의 얇은 면입니다. 가는.. 더보기
매콤한 스파게티 만들기 오늘은 맛있는 스파게티를 만들어서 멋진 저녁시간을 보내기로 했어요. 스파게티는 맛과 건강을 모두 챙길수 있는 아주 멋진메뉴라고 생각합니다. 토마토가 들어간 토마토스파게티는 몸에도 좋고 유익합니다. 재료 마늘, 양파, 양송이버섯, 브로컬리, 홍합살, 바지락살, 새우살, 토마토스파게티소스, 스파게티면, 버터, 치즈가루, 파슬리가루, 버터, 치즈가루, 파슬리가루. 매운캡사이신 조금. 재료들을 손질해서 준비합니다. 깨끗히 흐르는 물에 세척을 합니다. 적당한 크기로 썰거나 다듬어 줍니다. 마늘은 슬라이스로 썰어줍니다. 집에 먹다 남은 토마토가 있어서 썰어서 스파게티소스에 넣어서 같이 끓여주었습니다. 스파게티 소스가 진하고 풍부해 집니다. 스파게티 소스와 면을 준비합니다. 저는 약간 매콤한 맛이 있는 폰타나소스를 .. 더보기