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쉬운떡볶이

집에서 만드는 신전 떡볶이 신전 떡볶이가 생각나서 만들기에 도전해 보았습니다. 떡은 CJ제일제당에서 나온 방앗간 참쌀 떡볶이떡을 사용해서 만들었어요. 밀가루떡도 맛있지만 쌀떡을 넣고 만든 떡볶이 정말 맛있어요. 떡볶이 양념으로 고추장2T,고추가루1T, 설탕2T, 진간장1/T2, 카레가루1T, 설탕2T, 후춧가루1/2T,생수300ml를 사용했어요. 팬에 생수와 분량의 양념을 계량해서 넣고 끓여 줍니다. 후춧가루는 마지막에 넣을거라서 따로 빼 둡니다. 양념이 끓으면 떡볶이 떡을 넣어 줍니다. 주걱으로 저으면서 떡이 익을때까지 기다립니다. 떡이 익으면 후춧가루를 넣어 줍니다. 보글보글 끓여 줍니다. 완성입니다. 신전떡볶이는 어묵이 들어가지 않고 떡만 넣고 맛을 내는 떡볶이 인데 아시는 분들은 다 아실꺼라 생각합니다. 맛을 보았는데 신전.. 더보기
집에서 만드는 엽기 떡복이 레시피 집에서 만드는 엽기 떡볶이를 소개합니다. 오늘은 떡볶이가 먹고 싶어서 만들었어요. 평소 좋아하는 엽기 떡볶이입니다. 재료만 준비되면 만드는 것은 뚝딱 이루어 집니다. 평균15~20분이면 됩니다. 필요한 재료 밀떡 500g, 어묵 3장, 비엔나소시지 200g, 물5컵(1000mg), 고춧가루 4T, 고추장 1T, 진간장 1T, , 굴소스 1T, 설탕 1T, 다진 마늘 T1, 캡사이신 1T, 쇠고기 다시다 1T, 카레가루 조금. 저는 개인적으로 엽떡으로는 쌀떡보다는 밀떡이 식감도 부드럽고 씹는 식감도 좋아서 밀떡(밀가루 떡볶이 떡)을 사용했어요. 1. 양념장을 만들기 준비한 양념을 그릇에 모두 담아서 골고루 섞어서 양념장을 만들어 줍니다. (고춧가루 4T, 고추장 1T, 진간장 1T, , 굴소스 1T, 설탕.. 더보기

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