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어묵볶음만드는방법

어묵볶음 만들기 저에게 만만한 반찬은 어묵볶음입니다. 쉽게 만들수 있고 맛도 보장되는 좋은 아이템 중에 하나라고 할 수 있습니다. 매운고추 좀 넣고 맛있게 볶았어요. 사각어묵 한팩과 매운고추2개, 홍고추1개, 마늘한조각 준비했어요. 매운 청양고추를 송송썰고 홍고추도 송송썰고 마늘은 다져 주었어요. 매운 청양고추인데 그렇게 맵지는 않아서 아쉬웠어요. 알싸하게 매운 맛을 기대했거든요. 양념장을 만들었어요. 간장, 고추가루, 올리고당, 굴소스, 다진마늘, 맛술, 물조금을 넣어서 섞어 주었어요. 사각어묵은 얇게 채를 썰어 주었어요. 간이 골고루 잘 베일 것 같은 기대감이 들었어요. 팬을 달구어 기름을 두르고 어묵먼저 볶아요. 어묵은 구워서 그냥먹어도 맛있네요. 만들어둔 양념장을 넣고 골고루 볶아 줍니다. 볶다가 양념장이 다 스.. 더보기
어묵볶음 여러분 어묵볶음 좋아하시나요 저는 어묵볶음을 좋아합니다. 어묵 한팩을 가지고 맛있는 어묵볶음을 만들었어요. 간장 양념을 이용하여 어묵볶음을 얌전하게 만들어서 맛있게 먹었어요. 밑반찬으로 어묵볶음만큼 좋은 것이 없지요. 어묵볶음 만들 때 필요한 식재료를 소개할께요. ※필요한 재료 [어묵 1팩, 당근 30g, 감자 50g, 양파 80g, 청냥고추 1개, 대파 조금, 다진 마늘 1T] 사용한 양념을 공개합니다. ※ 필요한 양념 [진간장 4, 설탕 1(올리고당 2), 물 2T] 어묵을 사진처럼 썰어주었어요. 원하는 모양으로 자유롭게 썰어주세요. 보통은 길쭉하게 썰어서 요리를 하는데 아이와 함께 먹으려고 하니 조금 작은 조각으로 잘라주었어요. 어묵칼로리 1회제공량 100g 칼로리 189.07kcal 저는 기름을 .. 더보기