집에서 만드는 엽기 떡복이 레시피
집에서 만드는 엽기 떡볶이를 소개합니다. 오늘은 떡볶이가 먹고 싶어서 만들었어요. 평소 좋아하는 엽기 떡볶이입니다. 재료만 준비되면 만드는 것은 뚝딱 이루어 집니다. 평균15~20분이면 됩니다. 필요한 재료 밀떡 500g, 어묵 3장, 비엔나소시지 200g, 물5컵(1000mg), 고춧가루 4T, 고추장 1T, 진간장 1T, , 굴소스 1T, 설탕 1T, 다진 마늘 T1, 캡사이신 1T, 쇠고기 다시다 1T, 카레가루 조금. 저는 개인적으로 엽떡으로는 쌀떡보다는 밀떡이 식감도 부드럽고 씹는 식감도 좋아서 밀떡(밀가루 떡볶이 떡)을 사용했어요. 1. 양념장을 만들기 준비한 양념을 그릇에 모두 담아서 골고루 섞어서 양념장을 만들어 줍니다. (고춧가루 4T, 고추장 1T, 진간장 1T, , 굴소스 1T, 설탕..
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